もつ処 天地人 本格博多もつ鍋セット みそ味

4mamakoさん (30代 / 女性)

もつ鍋大好きな我が家
私の投稿
もつ鍋率高いよね?😂
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今回もお取り寄せして
お試ししましたー😍
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【もつ処 天地人 本格博多もつ鍋セット みそ味】
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商品名は、
博多もつ鍋だけど…
こちらのもつ鍋は
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山口県防府市で
創業15年を迎える
「もつ処 天地人」の本格博多もつ鍋との事‼️
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店主が若い頃
博多の食文化に触れ
中でも「博多もつ鍋」の
本当の美味しさに出会い向き合い
気付けば“もつ鍋の職人”になっていたそう!
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黄金比で作ったスープと
選りすぐった
国産牛の小腸のみを使ったもつ鍋を使用
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エピソードを聞いただけで
こだわって作られているのが
伝わりますよね😍
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さてさて!
私が食べた
本格博多もつ鍋セット(1～2人前) の中には…
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みそ味 冷凍スープ 500ml
国産牛小腸 200g
白胡麻 5g
鷹の爪 5g
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野菜や豆腐は、
自分で準備するとの事なので
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大好きな
牛蒡にニラ、キャベツに
厚揚げを準備‼️
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盛り付けて…
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いざ試食…
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スープは…
にんにくが効きつつ
味噌味にしてはサラッとあっさり
そこに、鷹の爪を一緒に口に入れると
程よいピリッと感‼️
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スープだけでご飯がいける!
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モツもプリプリっとしてて!
1〜2人前って記載されてますが
思ってたより量もあり
満足できました!
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〆はもちろんちゃんぽん麺を入れて
スープ一滴も残らず完食ー❤️
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今回もとても美味しいもつ鍋を
食べれました🌸
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是非チェックしてね🙌

2022/05/18