ほっこりプルッともつ鍋♡

 

 

 

rionさん (40代 / 女性)

 

冬は身体あったまる鍋が好き(⑉︎• •⑉︎)♡︎
鍋の中でも
もつ鍋率の高い我が家が今回お取り寄せしたのは
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山口県防府市で創業15年を迎えるお店
もつ処天地人
本格博多もつ鍋セット(1～2人前) みそ味
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2人で食べるには、ちょっとモツ少なくめかな?
キャベツやニラたっぷり入れたらOKかしら。。
なんて思いながらモツを袋から出してみると
結構大きなモツが予想以上に入ってたの!!
　

この量あれば満足できそぉ〜♪
　

シンプルにキャベツとニラ、冷凍庫にあったエノキを
入れコトコト煮詰めて完成。
部屋中に美味しそうなニオイが広がり胃袋も準備万端。
ニラの上にかけた胡麻と唐辛子が食欲そそる絵面ww
　

黄金比で作ったスープと
選りすぐった国産牛の小腸のみを使った
もつ鍋を食べてみると、、
　

 

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あぁ〜うまぃ!!やっぱり味噌味最高(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
味噌の濃厚さとモツのプルプルっとした感じがいぃ〜
もっとコテってとした味かな?と思ったけど
サラッとた脂で食べやすかった( *´艸`)
このプルッとした食感がクセになるぅーー!!
モツの旨味が溶け出しキャベツもニラも美味しくて箸が止まらない。
旦那ちゃまと競争するかのように食べちゃった(笑)
　

柚子胡椒を加え食べるとまた食欲増すの〜
よりサラッと食べれ少し胡椒のピリッと感がたまらん♡
　

我が家では味噌味の方が食がすすむみたぃ。
　

2人前のもつ鍋を完食(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
〆にちゃんぽんとご飯入れコレまた完食。
　

ちゃんぽんの美味しさは間違いなかった!!
ご飯は卵でとじてみたら、どハマりしそう♡うまっ
スープに溶け出したコラーゲンも逃さずシッカリ
いただきました＼(^o^)/
お肌ぷるっぷるになったかしらww
　

 

本当このもつ鍋美味しかったな〜♪
お取り寄せ出来るって有難い事だよね!!
現地まで行かなくても美味しい物が自宅で食べれるんだもん。
　

美味しい〜もつ鍋食べたくなったら
もつ処天地人で検索してみてね〜

 

 

 

2022/02/17