山口から届く本格博多の味!
山口から届く本格博多の味！
山口県防府市で創業15年を迎える「もつ処 天地人」の本格博多もつ鍋です。最初なぜ山口から?と思ったのですが、店主さんがが若い頃、博多の食文化に触れ、中でも「博多もつ鍋」の本当の美味しさに出会い、向き合って、気付けば“もつ鍋の職人”になったという筋金入りのもつ鍋好きだそうで、黄金比で作ったスープと、選りすぐった国産牛の小腸のみを使ったもつ鍋を、地元である山口県防府市で「もつ処 天地人」で提供されています。
そんなこだわりのもつ鍋を、コロナを機に通販での販売をスタートされたとのこと。
セットにはみそ、醤油、酒、みりん、ニンニク、昆布などをつかったみそ味 の冷凍スープ 500mlと国産牛小腸 200g白胡麻 5g、鷹の爪 5gがついてます。野菜や〆などは自分で買って用意するスタイルです。
ぷりぷりのもつが新鮮でとてもおいしかったし、何よりスープが絶品でした。自分で用意するので不要なものは取らずにすむのも良いと思いました(ダイエット中なので〆の麺などは食べたくないけどあったら食べちゃうので)簡易包装でSDGsにも配慮されてるようです
2022/01/05
本格博多もつ鍋の通販｜もつ処 天地人
もつ処 天地人では、本格博多もつ鍋の通販を行っております。香り高いスープは黄金のみそ味。ニンニクの香りともよく合い、食欲をそそります。食にこだわる方にもおすすめしたい、厳選された国産の牛ホルモンを使用し、一つ一つ真心込めてお作りしております。ストレートタイプと濃縮タイプのスープがございますので、お好みで選んでください。
| 製造者 | 株式会社アートカーブ |
|---|---|
| 住所 |
〒747-0026 山口県防府市緑町1-1-26 |
| 店内営業時間 |
毎日元気に営業中 17:30~Last |
| 定休日 | 不定休 |
| オンラインショップ | 24H対応中 |
| 代表者名 | 松山 明広 |
| info@tenchijin-shop.com |
