もつ鍋
もつ鍋
みそ味のもつ鍋セットです。
冷凍便で届きます。
国産牛小腸とスープと、トッピング用の白胡麻と鷹の爪と、味変用の柚子胡椒が入っています。
スープとホルモンは冷蔵で1日解凍してから使用します。
具材はキャベツともやしと豆腐とニラと、〆用のラーメンを用意しました。
みそ味のスープですが、味噌が強過ぎず昆布出汁が効いていてモツに負けないしっかりとした味です。
モツは冷凍とは思えないくらい鮮度と品質が良くて、プリプリとしていて臭みも無く食事後ももたれませんでした。
家でもつ鍋を頂くのは初めてでしたが、お店で食べたのを含めても今までで1番美味しいもつ鍋でした。
薬味の白胡麻と鷹の爪がアクセントになり、味変用の柚子胡椒ももつ鍋によく合います。
〆のラーメンまでとても美味しく頂きました。
(2021/12/169
本格博多もつ鍋の通販｜もつ処 天地人
もつ処 天地人では、本格博多もつ鍋の通販を行っております。香り高いスープは黄金のみそ味。ニンニクの香りともよく合い、食欲をそそります。食にこだわる方にもおすすめしたい、厳選された国産の牛ホルモンを使用し、一つ一つ真心込めてお作りしております。ストレートタイプと濃縮タイプのスープがございますので、お好みで選んでください。
| 製造者 | 株式会社アートカーブ |
|---|---|
| 住所 |
〒747-0026 山口県防府市緑町1-1-26 |
| 店内営業時間 |
毎日元気に営業中 17:30~Last |
| 定休日 | 不定休 |
| オンラインショップ | 24H対応中 |
| 代表者名 | 松山 明広 |
| info@tenchijin-shop.com |
