やまぐち生まれの本格もつ鍋
鮮度にこだわった「国産牛小腸」と、黄金色のみそスープの相性は抜群。
もつのプルプルとしたコラーゲンとみそが溶け合い、
「脂」と「食感」をご堪能頂けます。
本格もつ鍋 黄金のみそ味(一人前) 1,080円
※2人前からのご注文となります
もつ鍋の追加(ホルモン•野菜) 1.080円
国産牛ホルモンのみの追加 780円
野菜のみの追加 580円
〜〆〜
ちゃんぽん麺(1玉) 250円
雑炊(一人前はお茶碗1杯)お下げして作ります450円
チーズリゾット お下げして作ります550円
逸品
名物 ごまカンパチ 自家製甘口醤油 900円
地鶏のタタキ 柚子胡椒と萩ぽん 780円
牛ハツのカルパッチョ 夏みかんソース1000円
牛タンの塩焼き ご予約のみ 1250円〜
etc…
揚げ物
まるちょうの唐揚げ 680円
ミノの竜田揚げ 680円
馬刺し
馬刺し 上赤身 1,680円
桜ユッケ 1,280円
上記以外に、おつまみ(酢もつ、トマトスライス、梅水晶、枝豆等)
サラダ数種など、ございます。
上記のお品書きは日々変更になる場合がございます。
ご予算に応じて料理もご用意いたします。
お気軽にお尋ねくださいませ。